Atelier Mignon BLOG

*お菓子教室のお知らせ*
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フランス地方菓子*10月の日程です!

お待たせいたしました。
地方菓子*10月の日程です!
10月19日(水)・20日(木) 10時~13時 各日定員3名
レッスン料 ¥6,000

地方菓子*10月
「ベレ・バスク」 バスク地方のお菓子
直径15㎝ ラム酒が香るビターなお菓子です。
お子様が召し上がる場合は、ラム酒抜きで。
なぜこんな形?バスクとチョコレートの関係は?‥‥などなど、
美味しくて面白くてためになるレッスンです!

お持ちいただくもの : お持ち帰り用容器、保冷材、エプロン、手拭きタオル、筆記用具

お申し込みお待ちしております!

*「料理教室を予約する」をクリックしますと、
クスパ経由でオンライン予約が出来ますので、ぜひどうぞ!*



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フランス地方菓子*7月の日程

お待たせいたしました!
フランス地方菓子クラス7月の日程と内容です。

地方菓子*7月a
「オレンジのガレット」 プロヴァンス地方 直径16㎝ 1台
「モンモリオンのマカロン」 ポワトゥ・シャラント地方 約12個分
 
お持ちいただくもの : お持ち帰り用容器、エプロン、手拭きタオル、筆記用具

7月19・20日で10時~13時です。
お申し込みお待ちしております!



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フランス地方菓子*6月の日程

フランス地方菓子*6月の日程です。

地方菓子*6月a
手前 「タルト・ア・ラ・リュバーブ」 アルザス地方のお菓子 直径15㎝タルト型1台
    甘酸っぱいリュバーブとメレンゲの甘さとの調和。
    サクサクのブリゼ生地で食感を楽しんで!
    
奥  「クロッカン・オ・ノワ」 南西部のお菓子 6~9枚
    カリカリとしたくるみのクッキーです。

お持ちいただくもの : お持ち帰り用容器、エプロン、手拭きタオル、筆記用具

6月17・18日で10時~13時です。
お申し込みお待ちしております!


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