９月の教室の休講について

みなさま、こんにちは。
お知らせが遅くなりまして申し訳ございません。
９月の教室についてですが、諸事情によりお休みさせていただきます。
楽しみにしていらした方もいらっしゃると思いますが、
本当に申し訳ございません。

なお１０月は中旬以降と考えております。
フランス＆世界のお菓子クラスは、アルザス地方の伝統菓子を
オリジナルレシピでご紹介いたします。
フランス地方菓子の９月のメニューは来年度に再度組み入れる
予定です。

申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

お菓子教室「Atelier Mignon」
横瀬　俊子

フランス＆世界のお菓子クラス＊８月

フランス＆世界のお菓子クラス＊８月の日程と内容です。
クラスが一新して第一弾です！


「Flocken sahnetorte(ﾌﾛｯｹﾝｻﾞｰﾈﾄﾙﾃ)」　ﾄﾞｲﾂ菓子　直径１５㎝高さ６㎝位

ﾐｭﾙﾍﾞﾀｲｸﾎﾞｰﾃﾞﾝ・ｼｭﾄﾛｲｾﾞﾙ・ﾌﾞﾗﾝﾄﾞﾏｯｾ・２種のｸﾚﾒを作ります。
工程がちょっと多めなので今回は定員２名でのﾚｯｽﾝです。
ｸﾚﾒも夏使用でさっぱりと！ｱｸｾﾝﾄにﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞが見え隠れ！
見た目は素朴ですがﾄﾞｲﾂ菓子らしいお菓子です。


ﾄﾞｲﾂ菓子での生地はﾌﾗﾝｽ菓子ではどうなるの？違いはあるの？
こんなこともお話しますよ！



８月１７日（水）　１０時～１４時　定員２名　７０００円
８月２５日（木）　１０時～１４時　定員２名　７０００円

お持ちいただくもの　：　お持ち帰り用容器、保冷材、ｴﾌﾟﾛﾝ、手拭きﾀｵﾙ、筆記用具

お申し込みお待ちしております！


お菓子教室「Atelier Mignon (ｱﾄﾘｴ･ﾐﾆｮﾝ)」　HP　はこちら！

教室以外のﾐﾆｮﾝのBLOG　「Café mignon (ｶﾌｪ･ﾐﾆｮﾝ)」 BLOG　はこちら！




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